Bugün, 25 Aralık 2025 Perşembe
  • BIST 100

    14227,10%0,41
  • DOLAR

    42,83% 0,03
  • EURO

    50,49% -0,06
  • GRAM ALTIN

    6168,79% -0,38
  • Ç. ALTIN

    10014,28% 0,39

Türkiye'de yaşanan kuraklığın gıdaya yansımaları

Türkiye'de yaşanan kuraklığın gıdaya yansımaları

26.01.2023 14:20:54 0
Türkiye

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, ülke olarak son elli yılın en kurak kışını geçirdiklerini belirten bununya yansımalarını içeren bir rapor yayımladı.

'Kuraklık ve Gıda Egemenliği' başlıklı raporda; dünyanın su rezervleri, Türkiye'deki yağış oranlarındaki düşüş, kuraklığın nedenleri, suda yaşanan israf, kuraklığın gıdaya etkileri ele alındı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, yayımladığı raporda, Türkiye'de son yarım asrın en kurak dönemin yaşandığına dikkat çekti. Raporda, şu ifadelere yer verildi: 'Türkiye de yağış mevsimi 1 Ekim -1 Ocak arası olarak kabul edilmektedir. ilişkiye girdi. Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından yayınlanan aralık ayı Alansal Yağış Raporu'na göre, Türkiye tahmini yağışlar, mevsim normallerinin ve geçen yıl yağışlarının altında gerçekleşti. En fazla düşüş ise yüzde 75 ile Güneydoğu Bölgesinde kaydedildi.' 'Kentlerin kuraklık sorunu ile çiftçinin kuraklık sorunu arasında farklar var' Kuraklığın nedenlerine dikkat edilmesi gereken raporda, 'Kentlerde kuraklık genel olarak İçme suyu ve sulama barajlarının doluluk oranları ile ölçülmekte ve barajların sayısı ve büyüklüğü; artan ihtiyaca göre göstermektedir. Yapılandırılmış tarım için koruma süresi, ağırlık ve ağırlığı büyük önem taşır. ifadelerine yer verildi. 'Türkiye sanılanın aksine su zengini bir ülke değil' Türkiye'de suyun israf edilmesi nedeniyle müşterilerin sularının bitme noktasına geldiğine vurgu yapılan raporda, 'Geçtiğimiz yıl NASA tarafından yayınlanan yer altı suları kanıtında da gördüğü gibi Türkiye son 25 yılda yer altı sularını müsrif bir şekilde harcayarak bitirmenin ötesine geldi. Su kıtlığı yaşamamızın sebeplerinin sıralayacak olursak Yanlış sulama, damlama sulama yatırımlarının yetersiz olması, fazla sulama, tropikal ürün üretimi, yanlış ürün seçimi, yanlış tarım uygulamalarıdır.Bunun yanında Türkiye'nin ekonomik harcamalar için büyük bölüm inşaata, müteahhitte ve verimsiz organye ayrılmış olması da bu krizin giderlerini daha da derinleştirmiştir. ' denildi. 'Kuraklık gıda önlemleri üzerinde en büyük tehlike' Türkiye'de yanlış ve yetersiz politikalar nedeniyle koruyucular ve yerüstü sularının iyi değerlendirilemediğine işaretlenen raporda, 'Toplumların yeterli ve güvenliya gıdayı gözetmeyenlerini ifade eden ve politik düzeyde karar alma sürecini ele almayı öngören gıda ulusal ölçekten en büyük bileşen bağımlısı olarak öne çıkmıştır. Gıda bölgeleri olmayan okullar giderek daha da büyük sorunlarla karşı karşıya olacaklarını tahmin etmek pek de güç değil.Yanlış ve yetersiz politikalarla yer altı ve yer üstü sularını değerlendiremeyen Türkiye çok hızlı bir şekilde iklim kiriz ile ilgili bölge, özgün ve radikal politikaları hayata geçirmesi durumunda.' ifadeleri yer aldı. 'Türkiye olarak son yıllarda gıda tüketimi fiyat artışında dünya lideriyiz' Türkiye'de gıdanın ulaştığı tarihi rekorlar kırmaya devam ettiğine vurgu yapılan raporda, şu çarpıcı sonuca yer verildi: 'Zimbabve ve Venezuela'dan sonra TÜİK özelliklerine göre yüzde 99 ile dünya 4'süyüz. Çarşı pazardaki evlere ve bağımsız kuruluş raporlarına bakarsak Türkiye'de gıda yerleşimi çok daha yüksek. Durumda bu zamana göre de gıda artışında Dünya lideriyiz.Bu duruma hakimin 20 yıllık yanlış ve yetersiz gıda tarım politikalarının sonucu olduğunu düşünüyoruz.Kaynakları çiftçiye, köylüye, kırsal kalkınmaya değil; 'Kuraklık gıda krizini derinleştirecek' Türkiye'de yaşanan kuraklığın gıda krizini derinleştireceğine değinilen raporda, 'Şu anda zincir marketlerde domatesin kilogram fiyatı 40 TL, biberin fiyatı 30 TL, hıyarın fiyatının 35 TL'lerde olduğunu görüyorum. Bulgurun kilogramı 20 TL, makarnanın kilogram fiyatı ise 25 TL'ye çıkmış' Durum.Kuraklığın etkisi ile rekoltede düşüş olması durumunda bu fiyatların dizilerini engellemek mümkün olmayacak.Gıdada bir arz krizi yaşanması ihtimalini maalesef arttıracak.' denildi. Dünyanın su rezervleri: 510 milyon km2 yüzey alanına sahip dünyamızda toplam su miktarı 1,2 milyar km3 'tür. Bu su yaklaşık olarak yüzde 97,5'ini deniz ve okyanuslardaki tuzlu sular oluşturur. Geriye kalan ve yalnızda yüzde 2,5'lik kısım tatlı sudur. Ancak bu tatlı suların çok küçük bir kısmından yararlanılabilmektedir. Tatlı suların yüzde 79'unu buzullar, yüzde 20'sini oluşturan suları ve yüzde 1'ini yerüstü ve atmosferdeki suları oluşturuyor. Dünya tatlısı sular çok büyük. Bu sınırlarılık yanında kullanılabilir su kaynakları da dengesiz bir dağılıma sahiptir. Bu su girişinin yüzde 36'sı Asya, yüzde 25'i Güney Amerika, yüzde 15'i Kuzey Amerika, yüzde 11'i Afrika, yüzde 8'i Avrupa ve yüzde 5'i Okyanusya kıtalarına dağılmıştır.

Haber Editörü

Hakan Dikmen 1

hakandikmen30@gmail.com
Yorum Ekle

Malatya'da otomobil ile motosiklet çarpıştı: 1 yaralı

Türkiye ile Kuzey Makedonya arasında eğitim iş birliği anlaşması imzalandı

Konya'da Başkan Altay, çocukların 'Şivlilik' coşkusuna eşlik etti

Gaziantep Büyükşehir'den kurtuluşa özel sergiler

ÇEK Ulusal Fotoğraf Yarışması ödülleri sahiplerini buldu

HÜDA PAR Milletvekili Dinç Diyarbakırlıların taleplerini Meclis’te dile getirdi

Tunus'ta Kassam mühendisi Muhammed ez-Zuvari suikastı sanıklarına müebbet hapis cezası

MSB haftalık basın toplantısı ASELSAN’da yapıldı

Perre Offroad Kulübü’nden 2025’te Sporun Ötesinde Sosyal Sorumluluk Hamlesi

CHP Genel Başkanı Özgür Özel’den İsmet İnönü anması

Konya Selçuklu’da şivlilik coşkusu

Sudan Egemenlik Konseyi Başkanı Türkiye'ye geliyor

Ankara'da kadın emeği yeni yıl pazarı Keçiören’de ziyarete açıldı

Bursa Nilüfer’de beyin sağlığı konuşuldu

Fatih Erkoç söyledi İzmirliler eşlik etti

Sağlık hizmetlerinde dijital alana bir yenilik daha: “Elektronik Vaka Sistemi”

ATO'nun Ankara Milli Eğitim Müdürlüğü ile imzaladığı “Mesleki eğitimde Ankara modeli” için ilk adımlar atılıyor

Bakan Bolat: Piyasalarda aşırı oynaklık yok

Siyonist Yahudiler Batı Şeria’da çocuklara saldırıyor

Batman'da araç hırsızlığı olayında bir kişi tutuklandı

Balıklıgöl Devlet Hastanesi’nde 25 santimetrelik dev kist başarıyla alındı

Yetimler Vakfı Gaziantep Temsilciliği kandil münasebetiyle kımızı ve beyaz et dağıtımı gerçekleştirdi

Vali Osman Varol başkanlığında İl Hayvanları Koruma Kurulu toplantısı

Sessiz Avcı Kukuma Baykuşu Adıyaman’da görüntülendi

TOFAŞ, 2025’i galibiyetle kapatmak istiyor

Denizli'de DESKİ’den Kocabaş’a kalıcı içme suyu hamlesi

Antalya’da yerelden kalkınmaya tarımsal sulama katkısı

Bursa Yıldırım’da 5 yıldızlı gençlik ve spor merkezi yükseliyor

Bakan Bolat: Piyasalar Artık Daha İstikrarlı

FETÖ’nün şike kumpası iddiasına soruşturma: Dört isim ifadeye çağrıldı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

Dua etmek için bahanemiz olsun işte…

TYB den Rektör Hacımüftüoğlu’na teşekkür…

REGAİP KANDİLİ EMEKÇİYE UMUT OLSUN...

Vedat Kan’la 25. Gün’ de “Emeğin adı ” vardı…

ERZURUMSPOR GENÇLERİYLE DİRENDİ VE UMUT VERDİ...

Ahmet Dal’dan Tribünlere Net Mesaj: “Bu Takım Zirve İçin Oynuyor!”

Kaldırın şu taşı bakalım altından ne çıkacak?

TYB Erzurum Şubesinden “aykırı güzel ağabey” için vefa sohbeti

SERKANDAŞ SİGORTA ERZURUM BÜYÜKLER AMATÖR KÜME'DE 4. HAFTA TAMAMLANDI

SAHADA İNANÇ KENARDA EMEK

Kocaeli Çayırova’da kitap kahvelere 91 bin ziyaret

Kocaeli’de Afet Bilinci Animasyonla Öğreniliyor

Kayseri Üniversitesi Aşçılık Bölümü Öğrencileri Önlük Töreniyle Mesleğe Adım Attı

İzmir’de Dijital Sanat ve Yapay Zekâ Masterclass’ı

Afet bilinci Kocaeli'de animasyonla anlatılıyor

İzmir’de yapay zekâ ve dijital sanat buluşması

KAYÜ Aşçılık öğrencileri önlüklerini giydi

Bakan Tekin KKTC'li mevkidaşı Çavuşoğlu ile bir araya geldi

"Türkiye Eğitim Teknolojileri Zirvesi 2025" eğitim bakanları oturumu özet raporu yayımlandı

Üniversite hocaları Bilim Kafe’de anlattı: Gıda güvenliği mutfaktan önce başlıyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 17 13 1 3 27 42
2.FENERBAHÇE A.Ş. 17 11 0 6 25 39
3.TRABZONSPOR A.Ş. 17 10 2 5 13 35
4.GÖZTEPE A.Ş. 17 9 3 5 12 32
5.BEŞİKTAŞ A.Ş. 17 8 4 5 8 29
6.SAMSUNSPOR A.Ş. 17 6 4 7 2 25
7.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 17 6 6 5 9 23
8.KOCAELİSPOR 17 6 6 5 -2 23
9.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 17 6 6 5 -6 23
10.CORENDON ALANYASPOR 17 4 4 9 1 21
11.GENÇLERBİRLİĞİ 17 5 9 3 -3 18
12.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 17 4 7 6 -4 18
13.TÜMOSAN KONYASPOR 17 4 8 5 -8 17
14.KASIMPAŞA A.Ş. 17 3 8 6 -10 15
15.HESAP.COM ANTALYASPOR 17 4 10 3 -15 15
16.ZECORNER KAYSERİSPOR 17 2 6 9 -17 15
17.İKAS EYÜPSPOR 17 3 10 4 -14 13
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 17 2 12 3 -18 9

YAZARLAR