Bugün, 22 Temmuz 2024 Pazartesi
  • BIST 100

    11169,43%0,12
  • DOLAR

    32,93% -0,32
  • EURO

    35,87% -0,18
  • GRAM ALTIN

    2529,06% -0,84
  • Ç. ALTIN

    4116,11% -0,70

Depremde kullanılamaz hale gelen Hatay Gastronomi Evi yeniden açıldı

Depremde kullanılamaz hale gelen Hatay Gastronomi Evi yeniden açıldı

GÜNDEM 13.09.2023 17:40:15 0
Depremde kullanılamaz hale gelen Hatay Gastronomi Evi yeniden açıldı

Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından kurularak Tarihi Antakya Sokakları’nda hizmet veren ve depremde yıkılarak kullanılamaz duruma gelen UNESCO Hatay Gastronomi Evi, Antakya EXPO Alanı A Blok’ta yeniden açıldı.

HATAY (İGFA) - Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) gastronomi alanında Hatay'ı “Yaratıcı Şehirler Ağı”na layık görmüş ve Hatay mutfağının lezzetleri tescillenmişti. Hatay’da 6 Şubat Depremlerinde hasar görerek yıkılan binalardan birisi de UNESCO Hatay Gastronomi Evi olmuştu.

Deprem sonrası kullanılmaz halde olan Hatay Gastronomi Evi, Antakya EXPO Alanı A Blok’taki yeni adresinde Hatay mutfağındaki 600 çeşit yemek ve tatlının yanı sıra mutfak kültürünü tüm konuklarının beğenisine sunacak.

“GASTRONOMİ ŞEHRİ OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”

Gastronomi Evi’nin açılışında yaptığı konuşmada EXPO alanının, yapılırken ve yapıldıktan sonra birçok siyasetçi tarafından polemik haline getirildiğini kaydeden Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, “320 dönüm arazi içerisine inşa ettiğimiz tüm EXPO mekânlarının toplamı 750 milyona mal olmuştu. Ama spekülasyon yapmak isteyen siyasetçiler bunu 4 milyar, 5 milyar, 6 milyar en son 8 milyara kadar çıkarttılar. Ama gerçekte 750 milyona yapmış olduğumuz bu 2 mekân şu anda deprem sonrası Hatay Büyükşehir Belediyesinin konuşlandığı yer oldu. Bütün birimlerimiz bu mekân içerisinde Hatay halkına hizmet etmeye devam ediyor.” diyerek konuşmasına şöyle devam etti:



Biz, 2017’de gastronomi şehri olmuştuk. UNESCO tarafından tescillenmiştik. Bu tescilimiz hâlâ devam ediyor ve bizim taahhütlerimiz de hâlâ devam ediyor. Taahhütleri yerine getirdiğimiz sürece de Gastronomi Şehri olmaya devam edeceğiz. Bu taahhütlerden bir tanesi de gastronomi alanında bir mutfak yapmamız. Bu mutfakta Hatay’ın kendine özgü yemeklerinin yapılması ve toplumun bu hizmetten faydalanması gerekiyor. Gastronomi Evi depremde yıkılınca EXPO alanındaki A Bloğun en üst katının terasıyla birlikte gerçekten çok müthiş bir gastronomi evi yaptık. Burada Hatay’ın kendine özgü yemekleri uygun fiyata ve çok güzel bir manzara içerisinde sunuluyor. Eşinizle, dostunuzla, gelen misafirlerinizle de kullanabileceğiniz, kullanırken karnınızı doyurabileceğiniz, seyir anlamında da göz zevkinize katkı sağlayacak bir mekân oldu. Sadece Hataylı hemşerilerimize değil, Türkiye’mize de hayırlı olsun. Hatay yavaş yavaş tekrar küllerinden doğmaya devam ediyor.

PROF. DR. NAZAN SAVAŞ: KÜLTÜRÜMÜZ YAŞASIN VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ SAĞLANSIN

Hatay kültürlerinin yaşatılmasının önemini vurgulayan Mustafa Kemal Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazan Savaş, “UNESCO Hatay Gastronomi Evi’miz sadece yemek kültürünü değil, Hatay’a özgü tüm kültürleri yansıtmaktaydı ve pek çok da inovatif çalışmaları yürütmekteydi. Kültürümüz yaşasın ve sürdürülebilirliği sağlansın diye bugünden itibaren Antakya Expo Alanı’nda çalışmalarına ve hizmet vermeye devam edecek. Bağışçılarımızın destekleriyle Antakya mobilya kültürünün izlerini de taşıyan bir kahve köşesi de planlayarak sadece gastronomi alanındaki yemekler değil, kahve kültürümüzü de burada yaşatmaya çalışacağız.  Herkesi, tüm kadınlarımızı, çocuk ve eşleriyle beraber buraya davet ediyorum.” dedi.


Haber Editörü

Hakan Dikmen 1

hakandikmen30@gmail.com

TÜBİTAK 'Gökyüzü Gözlemi'ni Bursa Uludağ'dan yapacak

16 ilde 73 FETÖ'cüye Kıskaç!

Hentbolda erkeklerde yeni sezon fikstürü belli oldu

Gıda işletmelerinde karekod hayata geçti

Çanakkale'de deprem!

Uçuşa elverişlilik sertifikasyonu çalışma grupları oluşturuldu

Nilüfer Tahtalı’da iki kaçak yapıya daha balyoz

Deprem bölgesi Malatya'da dolu dolu festival

Açılışı Cumhurbaşkanı Erdoğan yapacak... Açılış 10 Ağustos'ta

Nilüfer'de kaçak yapıya geçit yok

Veteriner Yıldız uyardı: 'Aşırı sıcaklar böcek çoğalmasına neden oluyor'

Konya'da aileler Hafızlık Hazırlık Programı’nı yakından tanıdı

Mudanya'da su kesintisi

Bursa Karacabey'de can dostlarımız bize emanet

2024-25 Hentbol Sezonu Kadınlar ve Erkekler Süper Ligleri fikstürü çekildi

Kocaeli Çayırova'daki Sporcu Fabrikası’na yakın mercek

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Bulgaristan'a 'geçmiş olsun' mesajı

İnegöl'de istihdama katkı sürüyor

Süleyman Arif Emre kabri başında dualarla anıldı - Videolu Haber

Dünya Şampiyonası’nda Sakarya rüzgârı

Kıyılar Halkındır İnisiyatifi Ölüdeniz’den seslendi

Bursa Büyükşehir'de stajyerler oryantasyon eğitiminde

Dolar ve Euro yeni haftaya düşüşle başladı

Manisa BBSK’lı karateciler Gemlik’te 16 madalya kazandı

Başkan Alemdar, Söğütlü’de beklenen haberi paylaştı

Başkan Büyükgöz, Gebzeli minikleri piknikte ağırladı

Altında yükseliş kaçınılmaz

Osmangazi’nin köylerinde şenlik sürüyor

Malatya Tepeköy'e 8 bin metrelik kanalizasyon hattı

Yazar Yetkin Albert’ten iki yeni kitap

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

Vali Çiftçi’nin Mobilyacı misafirleri vardı

“Alo 174 Gıda Hattı” ile 7/24 gıda kontrolümüzde

Vali Çiftçi halkın içinde halk ile beraber, bu defa aşure dağıttı…

Bu çocuklardan nasıl başarı bekleyebilirsiniz ki?

Oltu’ya hiç böyle yağmur yağmamıştı

Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi sel haftası boyunca çizmelerini hiç çıkarmadı

15 Temmuz, milletimizin bağımsızlık ve demokrasi uğruna verdiği mücadelenin simgesidir

Âsım’ın nesli diyordum ya nesilmiş gerçek İşte çiğnetmedi nâmûsunu, çiğnetmeyecek

Bu gecenin idrakine erememek kaybımız olur

Belli ki 15 Temmuzun sorularını çalamamışsınız!

Üniversite tercihi yapacaklara Bursa Osmangazi'den destek

İHL'li öğrenciler Güney Kore'de dünya şampiyonu oldu

Üniversite tercihinde 18 önemli kriter!

KAYMEK Gençlik Merkezleri’nden YKS’de “Büyük” başarı

LGS tercih sonuçları bugün açıklanıyor

'Tematik Tarım'a 6 il daha eklendi

Konya'dan tercih aşamasındaki gençlere açık davet

Yapay Zekâ Yıldızları'nda 'çoklu düşünce' sistemi

İnegöl'de öğrencilere ücretsiz üniversite tercih danışmanlığı verilecek

MEB'den Kordsa ile 'mesleki eğitim' iş birliği

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 38 33 2 3 66 102
2.Fenerbahçe 38 31 1 6 68 99
3.Trabzonspor 38 21 13 4 19 67
4.İstanbul Başakşehir 38 18 13 7 14 61
5.Kasımpaşa 38 16 14 8 -3 56
6.Beşiktaş 38 16 14 8 5 56
7.Sivasspor 38 14 12 12 -7 54
8.Alanyaspor 38 12 10 16 3 52
9.Rizespor 38 14 16 8 -10 50
10.Antalyaspor 38 12 13 13 -5 49
11.Gazişehir Gaziantep 38 12 18 8 -7 44
12.Adana Demirspor 38 10 14 14 -7 44
13.Samsunspor 38 11 17 10 -10 43
14.Kayserispor 38 11 15 12 -13 42
15.Hatayspor 38 9 15 14 -7 41
16.Konyaspor 38 9 15 14 -13 41
17.Ankaragücü 38 8 14 16 -6 40
18.Fatih Karagümrük 38 10 18 10 -3 40
19.Pendikspor 38 9 19 10 -31 37
20.İstanbulspor 38 4 27 7 -53 16

YAZARLAR