Tarih: 23.02.2023 08:37
Türkiye, her yıl 1,6 milyon ton organik gıda yapıyor
Türkiye organik sektörü, dünya organik sektörü en büyük buluşması BioFach Organik Ürünler Fuarı'nda, ülkedeki organik gıdalarını dünyanın beğenisine sundu.
Ülkenin yıllık 1,6 milyon ton organik gıda üretimi olduğunu söyleyen Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, dünya ölçeğinde 121 milyar Avro'luk bir hacme ulaşan organik sektöründen yüzde 1 ödeme hedeflediklerini, Bu yıl 14-17 Şubat 2023 tarihleri arasında Almanya'nın Nürnberg'de düzenlenen BioFach Fuarı'na bu amaçla çeyrek asırdır Türkiye Milli Katılım Organizasyonu gerçekleştirdiklerini dile getirdi.
Türkiye Marka standında Dünyaca Ünlü Türk Şef İbrahim Önen'in, organik ürünleriyle; Organik severlere geleneksel Türkiye mutfağıyla Batı mutfağının harmanlandığı birbirinden lezzetli yemekleri hazırlayıp, hem gözüne hem de midesine hitap ettiğini vurgulayan Eskinazi, 'Avrupalılara bir lezzet şöleni yaşattık. Milli davet organizasyonumuzla 16, bireysel 26 olmak üzere toplam 42 Türk fabrikası BioFach Fuarı'na katıldı. Türk firmaları yoğun olarak; kuru meyve, gözlem ve bakliyat, dondurulmuş gıda, fındık, meyve suyu nesneleri sergiledi.Fuar, 95 ülke 2 bin 765 firma ve 135 ülke 36 bin ziyaretçiyi buluşturdu.'
'Avrupa Birliği'nin en çok ithalat yaptığı 3 ülkeye girmeyi hedefliyoruz'
Türkiye'de 49 bin çiftçinin 352 bin hektar alanda, 267 tür ve 1,6 milyon ton organik ürün ürettiği bilgisini paylaşan EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, 'Türkiye'de organik üretime ayrılan alanların yüzde 1,7 ile dünya ortalamasının üzerinde. AB'de 3., Dünyada 12. Sıradayız.Ege Bölgesi organik üretim ve ihracatında lider konumda.Türkiye'nin organik ürün ihracatının yüzde 75'i Ege Bölgesi'nden gerçekleştiriliyor.Yıllık 3 milyon tona yakın organik ürün ithal eden Avrupa Birliği'nin en çok ithalat yaptığı ülkeler arasında 7. Sıradayız, hedefimiz bu listede ilk üçe girmek' diyerek depolamayı noktaladı.
Işık: 'AB Yeşil Mutabakatına 35 yıl önce uyum sağladık'
Avrupa Birliği'nin 2019 yılında dünyanın gezegenine getirdiği, Avrupa Yeşil Mutabakatı'yla; iklim krizine karşı daha yeşil ve yaşanabilir bir dünyanın temellerini attığını dile getiren Ege İhracatçı Bir Organik Ürünleri ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türk organik bölgesi Avrupa Yeşil Mutabakatı restorasyonu uyum sağlamak bir çevreye dikkati çekti.
'Organik sektör olarak 1 milyar dolarlık ihracat hedefimiz var'
pandemi sonrasında Almanya ve Avrupa Birliği organik üretim yüzde 30 artırma kararı alacağı net bir şekilde dünya görüşüna iletti. Bizim de önceliğimiz topraklarımızı koruyarak, sağlıklı gıdanın sürdürülebilirliğini sağlamak olacak. Organik üretimi artırmak için topraklarımızı korumamız şartı. UR-GE ve ARGE projelerimizle bu başlığa odaklanacağız. Üniversiteler, Enstitüler, görevliler bu konudaki haklarımız olacak. 500 milyon dolar seviyesinde olan organik ürün ihracatımızı bu sayede 1 milyar kullanım çıkaracağımıza inanıyoruz' şeklinde konuştu. işletmecilerin bu konudaki eksikliklerimiz olacak. 500 milyon dolar seviyesinde olan organik ürün ihracatımızı bu sayede 1 milyar kullanım çıkaracağımıza inanıyoruz' şeklinde konuştu. işletmecilerin bu konudaki eksikliklerimiz olacak. 500 milyon dolar seviyesinde olan organik ürün ihracatımızı bu sayede 1 milyar kullanım çıkaracağımıza inanıyoruz' şeklinde konuştu.
Orjinal Habere Git
— HABER SONU —
